台中美食.三川日式料理

位於台中美術館附近的三川日式料理臨近柳川河畔,開幕以來廣受喜愛日式料理朋友的青睞,日式帶點唐式風格的優美環境,平價的消費中確有著高檔美食的享受,餐點都是新鮮現烤現做,從商業午餐、蓋飯、精緻定食至團體桌菜皆有供應,尤其肥美的鰻魚飯及物超所值的定食更帶來當地社區用餐選擇風潮,為老少咸宜之溫馨用餐場所。
來到三川日式料理,你會發現日式料理是那麼多樣並合於大眾的口味,創新的日式料理,就是為滿足來到三川日式料理的客人,並隨著客人用餐口味和預算上菜,用心給您不同的感動,期盼贏得您下一次的光臨。

300元鯖魚定食
採用加拿大進口的鯖魚,保存原汁原味的口感,新鮮的魚肉在烤過之後,散發出淡淡的香味,筷子夾肉的時候就可感覺到絕佳的彈性,一切和蒸物、味噌湯等,做了最完美的飲食搭配。
600元精緻定食
有新鮮生魚片、法式豬肋排、羅蔓蝦揚及清蒸鮮魚四道主菜,搭配生牛肉和風酢、魚頭味噌湯,飯食有壽司或招牌鮭魚蒸飯任您選,餐後服務員再送上甜蜜果凍,真的是高貴又不貴的精緻大餐組合。
鰻魚飯
每日採購活鰻直接到店處理燒烤,肥美鮮嫩,塗上特熬鰻魚骨醬汁後,油亮的烤鰻魚直接鋪在香Q白米飯上,令人垂涎三尺。鰻魚營養價值極高,可謂吃的化妝品!

鰻魚陶板
端上桌熱呼呼的滋滋聲,完全刺激你的味覺神經,迫不及待將美食一掃而空,洋蔥、咖哩特調鰻魚、醬汁營造出一道極為下飯的料理。
極品火鍋
不管是搭配傳統日式清淡柴魚湯底海鮮火鍋、特熬入味味噌湯底魚頭火鍋或是最新推出之獨門蕃茄原汁魚頭鍋,均採新鮮健康材料,尤其強調不需沾醬,採原味吃法,免費加湯,越熬越甘醇,真可謂鍋中極品。
壽喜燒
主廚特調風味醬汁,搭配清甜節令蔬菜及柔嫩油花均勻頂級無骨牛小排,關鍵的鐵鍋燒涮,恰到好處,最後湯汁再加入三川招牌烏龍麵,將精華湯汁收乾,真可謂樸實中得奢華美味。
店家資訊
【聯絡方式】
  電話:04-2371-0111 FAX:04-2371-1003
  地址:台中市西區五權路1-139號一樓(五權路&柳川西路二段&五權七街口)
  營業時間:午餐AM11:00~PM02:00 晚餐PM5:00~PM 09:30


【精選料理】
 ◇美味定食系列
  附手捲/和風沙拉/茶碗蒸/炸物/鮭魚蒸飯/味噌湯/水果 ($300):
  天婦羅定食  鯖魚鹽燒定食  鰻魚照燒定食
  紅麴鰻魚定食  日式豬排定食   生魚片定食
  香煎海鱺魚定食  海鱺魚下巴甘露煮定食
  品項之多執中部地區定食專賣之牛耳
 ◇商業午餐系列
 .招牌蓋飯
  附湯、小菜($110~$180):
  鰻魚丼 豬排丼 天婦羅丼 烤牛肉丼 鍋燒烏龍麵
  創意口感,經濟實惠

 .160商業午餐
  附和風沙拉/珍味小菜/白飯/味噌湯/水果 ($160):
  鹽烤青魚 薑汁牛肉 薑汁牛肉 日式豬排 香煎海鱺魚 精緻小火鍋
  提供上班族最便利享受
 ◇精緻燒烤、炸物單點系列($50~$400)
  雞肉串燒 無骨牛照燒 大蝦鹽燒 香煎海鱺魚
  鹽烤魚下巴 圓鱈鹽燒 鯖魚鹽燒 中卷照燒 鰻魚照燒
  香酥軟殼蟹 海老天婦羅 鰻魚陶板 薑汁牛肉
  新鮮食材,師傅巧手現烤現做
 ◇極品鍋物系列
  壽喜燒 蕃茄魚頭鍋(蕃茄鍋)
  海鮮火鍋(柴魚鍋、藥膳鍋)魚頭火鍋(味噌鍋)
  傳統日式湯底,原味吃法,清爽不膩
 ◇團體合菜系列
  5000元/桌 ~ 8000元/桌
  綜合生魚片、海鮮和風沙拉、清蒸海上鮮、海老蝦揚等等約8~10道主菜組合,生日宴、團體聚餐,隨主人預算設計菜單
  採預約訂位,由主廚依當令食材設計菜單,提供團體(家庭)用餐新享受


 *所有消費加收一成服務費
 *積點滿額贈送貴賓卡,持貴賓卡來店消費現金九折優惠
 *料理隨季節更替推出新菜單,敬請期待。
 *歡迎電話預約訂位


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營業地址:台中市西區五權路1-139號一樓
營業電話:04-23710111  傳真號碼:04-23711003
本頁網址:http://0423710111.travel-web.com.tw/
優良店家: 台中美食.三川日式料理  2007/06/15
企劃報導:大台灣旅遊網
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